【技術(shù)連載】烏鱧養(yǎng)殖技術(shù)——成魚養(yǎng)殖（三）
生魚成魚養(yǎng)殖兩模式：生魚成魚養(yǎng)殖是指在池塘等水體中將生魚苗種養(yǎng)成商品食用魚的生產(chǎn)過程，其養(yǎng)殖方式多種多樣，目前湖南、湖北、廣東、廣西和浙江等地區(qū)養(yǎng)殖生魚，多采取成魚池套養(yǎng)和集約化精養(yǎng)。生魚集約化精養(yǎng)是目前珠三角地區(qū)養(yǎng)殖生魚的主要模式，畝產(chǎn)量一般達(dá)2—3噸，高產(chǎn)塘每畝可達(dá)4—6噸。
2019
04-19
【技術(shù)干貨】鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)之鱸魚苗種培育（二）
為了提高鱸魚苗的成活率、方便馴化投喂，鱸魚苗最好經(jīng)過中間培育的階段，以淘汰體弱的病苗，育成大小均勻、體質(zhì)健壯的大規(guī)格魚種。所以，在池塘進(jìn)水前可先在池塘的一邊以14目左右的聚乙烯網(wǎng)片和竹木桿圍成2—3個(gè)100平方米到1畝左右的小池塘，以方便投苗后的中間培育階段的馴化、過篩分級(jí)培育等操作。
2019
04-13
【技術(shù)干貨】烏鱧（生魚、黑魚）養(yǎng)殖技術(shù)——育苗（二）
烏鱧馴養(yǎng)和魚種培養(yǎng)是人工養(yǎng)殖生魚中的一大技術(shù)難關(guān)。各地普遍反映“烏鱧要魚苗容易，育種難”。水花成活率最高不過50—60%，一般為20—30%，甚至更低。因此，提高魚苗成活率，降低生產(chǎn)成本，是目前烏鱧養(yǎng)殖中急需解決的技術(shù)難關(guān)。
2019
04-04
【技術(shù)干貨】加州鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)（一）
加州鱸魚，又名大嘴鱸、黑鱸。屬于鱸形目，太陽魚科，是一種純淡水的廣溫性肉食性魚類。原產(chǎn)于北美洲的淡水水域，后引入英國(guó)、法國(guó)、西非、巴西、菲律賓等國(guó)及香港、臺(tái)灣等地區(qū)養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖水域幾乎遍布全球。二十世紀(jì)80年代初引入我國(guó)內(nèi)地，現(xiàn)已推廣到全國(guó)許多省市，成為我國(guó)特種水產(chǎn)品之一，大口黑鱸肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)嫩，肉味鮮美、清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，在市場(chǎng)上很受歡迎，十分暢銷，價(jià)格較高。另外，性格溫順，易馴化，適應(yīng)性強(qiáng)，病害少，易起捕，是值得大力推廣的優(yōu)良品種。加州鱸的養(yǎng)殖我們也將分為4篇詳細(xì)介紹，今天主要是讓大家了解一下這個(gè)品種。
2019
04-04
【技術(shù)干貨】烏鱧（生魚、黑魚）養(yǎng)殖技術(shù)（一）
烏鱧養(yǎng)殖技術(shù)我們將分為四期講解，今年一起來看看第一期的內(nèi)容吧： 烏鱧俗稱財(cái)魚、黑魚、生魚，為經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱。其營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含大量蛋白質(zhì)，比雞肉和牛肉所含蛋白質(zhì)都高，據(jù)測(cè)定，每百克魚肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，生魚一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品，廣東馳名的“生魚葛菜湯”甚為廣大群眾所喜愛。烏鱧適應(yīng)能力強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，運(yùn)輸方便，近年來隨著國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和國(guó)外貿(mào)易的需要，生魚漸成為產(chǎn)銷兩旺的特種養(yǎng)殖品種，烏鱧的養(yǎng)殖前景非常好，效益可觀，養(yǎng)殖技術(shù)已引起人們的廣泛關(guān)注和重視。
2019
03-31
健康高效水產(chǎn)業(yè)，放心美味中國(guó)魚